熱海パールスターホテル


熱海駅から歩いてすぐの好立地に誕生したラグジュアリーホテル「熱海パールスターホテル」で、レストランサービスのお仕事です。 目の前には青い海が広がり、リゾート感満点の環境で働くことができます。洗練されたデザインのレストランで、質の高いおもてなしを身につけませんか?正社員登用制度もあり、本気でサービス業を究めたい方にもおすすめです。 8月からの勤務で、休日は熱海サンビーチでの海水浴や、熱海駅周辺のレトロな商店街での食べ歩きなど、人気の熱海観光を毎日満喫できます。
■ 主な業務(毎日) ・オーシャンビューのレストランにて、お客様のお出迎えと席へのご案内 ・和洋折衷の美しいコース料理やビュッフェの配膳、下膳作業 ・お料理に合わせたドリンクのオーダーテイクと提供 ・テーブルのセッティングや、レストラン内の美観維持 ■ 週に数回ある業務 ・グラスや食器類の入念な磨き上げ、およびカトラリーの補充(週3回) ・ワインや日本酒の銘柄に関する知識のインプット(週1回) ・お品書きの確認と、アレルギー情報に関する厨房との事前打ち合わせ(週2回) ■ 繁忙期の業務 ・夏休み(8月):海水浴客やご家族連れでレストランが大変混み合います。料理を待たせないためのスピーディな対応と、笑顔を絶やさない接客が求められます。 ■ 不定期に発生する業務 ・お客様の記念日やお祝い事の際の、サプライズ演出(ケーキの提供など) ・食物アレルギーをお持ちのお客様への、特別な料理内容の説明と配膳 ・団体客のご利用時における、大人数向けの食事会場の特別セッティング
2026年8月1日〜(期間相談可) 6:00〜22:00の間で実働8時間 ※シフト制(例:早番など) ■ 朝の部 ・起床・身支度を整える ・朝食を済ませて出勤、朝食営業のオープン準備 ・朝食提供のピーク対応(料理の配膳・お客様のご案内) ■ 昼の部 ・朝食終了後の片付け・休憩 ・ランチ仕込み・ホール準備 ・ランチタイムのピーク対応 ■ 午後の部 ・退勤後の自由時間スタート ・温泉でリフレッシュ/昼寝で体力回復 ・近隣の散策や読書 ■ 夜の部 ・夕食を済ませる ・趣味の時間 ・翌朝に備えて早めに就寝
接客経験のある方
男性:黒革靴 女性:黒パンプス
寮費無料、食事手当あり、水道光熱費無料、赴任交通費あり、給与前払い可能