【2026年4月上旬〜】伊勢志摩のラグジュアリーホテル★調理補助スタッフ

■ 主な業務（毎日） ・一流シェフが仕上げる前の料理の下準備（野菜の飾り切り、魚介の処理等） ・朝食およびディナーのコース料理の盛り付けサポート ・厨房内の各セクションへの食材の運搬、準備 ・調理器具の念入りな洗浄、作業台のアルコール消毒 ■ 週に数回ある業務 ・地元漁港から直接届く海鮮類の荷受け、鮮度チェック ・ドレッシングや各種ソースのベースとなる大量仕込みの補助 ■ 繁忙期の業務 ・GW（5月）：VIPゲストの連泊に伴う、朝・昼・晩と続く高回転での調理サポートと厨房内の素早い連携 ■ 不定期に発生する業務 ・季節の食材を使ったフェアメニューの仕込み手伝い ・調理機器の定期メンテナンス時の補助作業

2026年4月上旬～ 6:00～22:00の間で実働8時間 ※シフト制（中抜け勤務あり） ■ 朝の部 ・6:00 出勤、朝食の仕込み・調理補助 ・11:00 中抜け休憩（自由時間） ■ 夜の部 ・16:00 出勤、ディナーの仕込み・盛り付け ・22:00 退勤

・包丁を使った実務経験がある方 ・繁忙期前にしっかり仕事を覚えたい方 ・伊勢志摩の豊かな食材に興味がある方 ・ホテルの厨房での経験を積みたい方

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