ホテルヴィラモンサン


岐阜の自然豊かな高原エリアに位置する「ホテルヴィラモンサン」での調理のお仕事です。 夏のシーズンは特に観光のお客様で活気に満ちており、プロのシェフがすぐそばにいる厨房で、料理の基礎から地方ならではの味付けまでを働きながら学べる素晴らしい環境です。スタッフ同士の結束力が強く、チームで忙しさを乗り切る達成感は抜群です。 休日は自然の中でのアクティビティを楽しめ、充実のまかない(3食無料)でお腹も心も満たされる、ガッツリ稼げるおすすめの職場です。
【お料理の調理・盛り付け作業】 飛騨牛や地元の新鮮な野菜など、岐阜の味覚を活かしたレストランや宴会場向けメニューの調理を行います。 【ビュッフェコーナーの運営】 大人気のビュッフェスタイルのお食事において、お料理の補充やライブキッチンでの簡単な仕上げ作業を担当します。 【食材の仕込み・衛生管理】 翌日の営業に向けた野菜のカットなどの下ごしらえや、厨房内の清掃、調理器具の洗浄・消毒といった衛生管理を行います。
6:00〜22:00の間で実働8時間のシフト制。厨房の仕込みや営業時間に合わせての勤務となります。
ホテル、旅館、飲食店での調理経験または調理補助経験がある方。仲間と協力しながらスキルアップしたい方に最適です。
生活用品のみ
寮費無料、食事手当あり、水道光熱費無料、赴任交通費あり、給与前払い可能