ホテルみゆきビーチ


『沖縄の海を毎日眺めながら働きたい!』という方に、みゆきビーチさんは最高のロケーションです! 調理場の雰囲気は、大型ホテルならではの活気があり、ベテランからリゾバスタッフまで幅広い世代が活躍しています。 夏休みや冬休みは学生団体なども多く、一度に大量のお料理を作るダイナミックな経験ができるのも特徴。 最大の魅力は、なんといっても圧倒的な海との近さ。 休憩時間にそのままビーチへ出て、サンセットを眺めたり泳いだりするのはここでの日常です。 スタッフ同士も仲が良く、仕事終わりに皆でBBQを楽しむことも。 沖縄の風土に触れながら、料理の腕を磨きたい方、お待ちしています!
調理・キッチン スキルや経験に合わせて、ホテル内の調理場にて業務を担当します。 仕込み・調理: ビュッフェ料理や会席料理の準備。 ゴーヤーチャンプルーやラフテーなどの沖縄料理から和洋中まで幅広く対応。 盛り付け: 宴会場やレストランへ提供するお料理の盛り付け、セッティング。 ライブキッチン対応: お客様の前でお料理を仕上げるパフォーマンス 厨房管理: 洗い場スタッフとの連携、清掃、衛生管理の徹底。
14:00〜22:00 通し勤務
調理の実務経験約5年ほど経験してる方
男女共通:調理靴、黒スラックス、インナー
・各種保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)※加入条件あり ・赴任交通費あり ・給与前払い可能