お宿ほたる


喧騒から離れた静かなプライベート空間「お宿ほたる」で、お客様に極上の癒やしを提供するレストランサービスのお仕事です。 全室離れの造りとなっているため、お客様層はとても落ち着いており、一人ひとりに寄り添った丁寧な接客が可能です。バタバタとした大型ホテルのような忙しさはなく、心にゆとりを持って上質なおもてなしを学ぶことができます。 8月からの勤務。自然に囲まれた隠れ家的な宿なので、休日は大自然の中でリフレッシュしたり、静かに読書を楽しんだりと、贅沢な休日を過ごせますよ。
■ 主な業務(毎日) ・お食事処にて、ご宿泊のお客様のお出迎えと席へのご案内 ・地元食材をふんだんに使った会席料理の順次提供と、料理の説明 ・お飲み物のオーダーテイクと配膳、空いたお皿の下膳 ・お客様との穏やかな会話を通じた、くつろぎの時間の提供 ■ 週に数回ある業務 ・使用するお皿やグラスの入念な磨き上げ(週2回) ・食事処の念入りな清掃および、季節の草花を使ったテーブル装飾(週1回) ・翌日の予約状況の確認と、特別なご要望への対応準備(週2回) ■ 繁忙期の業務 ・お盆(8月):静かな宿とはいえ、満室になる時期です。どのお客様にも平等にきめ細やかなサービスを提供するための、スタッフ間の連携が重要になります。 ■ 不定期に発生する業務 ・お客様の記念日(結婚記念日や誕生日)のサプライズ演出のサポート ・常連のお客様の好みに合わせた、細やかな配慮(飲み物の温度や味付けの確認など) ・近隣の静かな散策ルートなど、周辺観光に関する個別のご案内
2026年8月1日〜(期間相談可) 6:30〜22:00の間で実働8時間 ※シフト制(例:早番など) ■ 朝の部 ・起床・身支度を整える ・朝食を済ませて出勤、朝食営業のオープン準備 ・朝食提供のピーク対応(料理の配膳・お客様のご案内) ■ 昼の部 ・朝食終了後の片付け・休憩 ・ランチ仕込み・ホール準備 ・ランチタイムのピーク対応 ■ 午後の部 ・退勤後の自由時間スタート ・温泉でリフレッシュ/昼寝で体力回復 ・近隣の散策や読書 ■ 夜の部 ・夕食を済ませる ・趣味の時間 ・翌朝に備えて早めに就寝
接客経験のある方
クロックス
寮費無料、食事手当あり、水道光熱費無料、赴任交通費あり、給与前払い可能