金鱗湖のすぐそばに位置し、静寂に包まれた伝統的な数寄屋造りの名宿「旅亭 田之倉」。ここがあなたの職場です。 朝夕の幻想的な霧や、四季折々に表情を変える木々など、美しい由布院の環境に身を置くことで自然と背筋が伸びるような心地よさがあります。落ち着いた雰囲気の中で、本物の和の接客を学ぶことができる環境です。 新緑が眩しい5月は気候も大変良く、休日は金鱗湖周辺の散策や由布院温泉の食べ歩きなど、充実したリゾートバイト生活を楽しめます。
【お出迎えと上質なおもてなし】 伝統的な数寄屋造りの美しい旅館で、お客様を真心のこもった笑顔でお迎えし、丁寧な所作でお食事の席へとご案内するホール接客業務です。 【こだわりの和食料理の提供】 目で見ても美しい本格的な会席料理を、一品一品お客様のペースに合わせて配膳・提供します。料理の魅力を伝えるダイニングサービスも大切な役割です。 【次のお客様へ向けた会場作り】 洗練された空間をキープするため、迅速かつ丁寧なテーブル片付けから、翌日の営業に向けた静かな会場セッティングや清掃を行います。
7:00~21:00の間で実働8時間(※新緑シーズンなどの行楽期は、観光客の利用が増えるため、夕食の配膳準備や対応で充実したシフトになります)
学歴・経験不問。上質な和の空間で自分自身を磨き、丁寧な言葉遣いや一流の接客マナーを学びたいという意欲のある方を募集しています。
足袋、雪駄
寮費無料、食事手当あり、水道光熱費無料、赴任交通費あり、給与前払い可能