グランドメルキュール八ヶ岳リゾート&スパ


標高1000m超の八ヶ岳山麓に佇むリゾートホテルで、レストランサービススタッフとして活躍しませんか。 朝食・夕食のビュッフェ会場でのホール接客・配膳・ドリンクサービスを担当します。 4月は新緑が芽吹き始める爽やかな季節。澄んだ高原の空気の中、観光で訪れるお客様に心地よい食事の時間を提供するやりがいを感じられます。GW前後は来客が増え、テーブルサービスや会場のにぎわいも最高潮です。 バイキング形式の会場はサービスの流れが比較的一定のため、レストラン接客が初めての方でも覚えやすい環境。ダイニングサービスの基礎をしっかり学べます。 休日は八ヶ岳のトレッキングや清里のカフェ巡りも楽しめます。
【ビュッフェ会場でのホール接客】 朝食・夕食のビュッフェ形式レストランで、お客様を席へご案内し、快適な食事体験を演出します。テーブルサービスやご要望への対応も行います。 【料理の配膳・補充サポート】 和洋中の多彩なビュッフェメニューの補充・提供をサポートします。地元八ヶ岳の食材を使った料理が並ぶ会場で、料理案内もお客様に喜ばれます。春は山菜メニューも登場します。 【ドリンクサービス】 ソフトドリンク・ワイン・コーヒーなど各種飲料をご提供します。 【会場準備・片付け】 テーブルセッティング、食後の片付け、会場清掃を担当します。 春シーズンは家族連れや登山客が多く、週末・GWは1日200名以上の来場もあります。レストランスタッフ数名でチームを組み、役割を分担しながら対応します。
6:30〜22:00の間で実働8時間(シフト制) ※GW期間(4月下旬〜5月上旬)は朝食・夕食ともに来客が集中するため、早朝シフトが増える場合あり
学歴不問・未経験OK ※男女OK/10代〜30代活躍中 ※友達同士の応募歓迎、一人参加もOK ■こんな方にぴったり! ・レストラン・ホールスタッフの仕事をしてみたい方 ・高原リゾートで春からリゾートバイトをしたい方 ・チームで動くバイキング接客に興味がある方 ・八ヶ岳エリアの自然を楽しみながら働きたい方
Yシャツ、黒スラックス、靴、靴下
寮費無料、食事手当あり、水道光熱費無料、赴任交通費あり、給与前払い可能