池の平ホテル&リゾーツ


7月からの白樺湖畔は、涼しくて過ごしやすい絶好の避暑地シーズンです。池の平リゾートは非常に活気のある大規模な現場で、多くのリゾートバイトスタッフが全国から集まるため、すぐに同世代の仲間ができます。 新本館のオープンに伴い、厨房の設備も最新式になっており、効率的で働きやすい環境が整っています。調理補助として、地元の信州食材をふんだんに使った料理の盛り付けなどを担当し、プロの技を間近で学べるのも大きなやりがいです。 休日は白樺湖の周りを散策したり、仲間とサウナで整ったりと、オンとオフをしっかり切り替えて楽しめます。インナー等の動きやすい服装を持参して、活気あふれるリゾートで刺激的な夏を過ごしましょう!
■ 主な業務(毎日) ・簡単な調理補助・食材のカット作業 ・ビュッフェ料理などの盛り付け ・厨房内の清掃・調理器具の片付け ■ 週に数回ある業務 ・食材の在庫確認・保管庫の整理(週1〜2回) ・新しいビュッフェメニューの盛り付け手順の確認 ・厨房設備のメンテナンス補助(週1回程度) ■ 繁忙期の業務 ・夏休み(7-8月):ファミリー客で非常に賑わうため、料理の補充スピード重視 ・お盆:大量の仕込みと、ピーク時のチームワークによる効率的な調理補助 ■ 不定期に発生する業務 ・地元信州の季節食材を使った特設コーナーの準備補助 ・館内イベントに合わせた特別メニューの盛り付けサポート
2026年7月〜 6:00~22:00の間で実働8時間(中抜けあり) シフト制 ■ 朝の部 ・起床・身支度 ・出勤・朝食仕込み開始 ・朝食提供(盛付・出し)のピーク対応 ■ 昼の部 ・休憩 ・ランチ仕込み・ランチタイム対応 ・退勤・中抜け休憩(周辺散策などでリフレッシュ) ■ 夜の部 ・再出勤・ディナー準備・下処理 ・ディナーピーク対応 ・後片付け・翌日分仕込み ・退勤・就寝
・学歴不問 ・未経験OK ・厨房経験者歓迎
インナー
寮費無料、食事手当あり、水道光熱費無料、赴任交通費あり、給与前払い可能