日光きぬ川ホテル三日月
【2026年9月いつでも】個室寮のある鬼怒川スパホテル♪厨房スタッフ
勤務地栃木県・鬼怒川温泉
業種
雇用形態
時給時給1,300円
勤務期間10月いつでも
担当者コメント
暮らす場所を整えてから、新しい厨房で働きたい方に。個室寮のある日光きぬ川ホテル三日月で、9月開始の調理補助を募集しています。2ヶ月以上の滞在を通じて、ビュッフェや宴会場へ料理を送り出す仕事に携われます。 盛り付けだけでなく、食材の下処理や実演コーナーの補充、器具をきれいにする作業まで担当します。華やかな料理のそばには、次の調理を滞らせない裏方の働きがあります。自炊ができる方も応募対象です。 9月から秋へ向かう鬼怒川で、仕事と休息の配分を考える暮らしを。散策に出る日は天気を確かめ、脱ぎ着できる上着があると服装を調整しやすくなります。
求人情報
求人内容
■ 主な業務（毎日） ・ビュッフェの出来立ての料理を、提供用の大きな皿に整える ・野菜の切り分けや海鮮の仕込みを料理人の指示に従って行う ・お客様の前で行うステーキ・天ぷら調理の材料を補う ・調理後の器具と厨房を清潔に戻す ■ 週に数回ある業務 ・毎日の担当以外に週何回の作業があるかは、着任時に説明を確認 ■ 繁忙期の業務 ・仕込みから洗浄までの担当工程を進める。混雑に応じた人数配置や追加担当は確認が必要 ■ 不定期に発生する業務 ・宴会料理に関わる厨房作業は、当日の担当範囲に沿って取り組む
2026年9月中の希望時期に開始／2ヶ月以上。終了日は個別契約で確認 6:00～10:00／15:00～22:00 または11:00～20:00の間で8時間 ※中抜け枠と通し枠あり。実際の休憩・実働の割り振りは確認 ■ 朝の部 ・朝勤務を割り当てられた日は厨房で材料準備から着手 ■ 昼・午後の部 ・中抜けなら15:00の勤務再開まで体を休める ・通し枠なら11:00から調理補助を行い、指定時間に休憩 ■ 夕方以降の部 ・盛り付けと食材の補給を進め、使った器具を洗う ・担当時間の終了後は帰寮して自由時間
何かしらの調理業務の経験がある方 ※飲食店のキッチン経験や自炊ができる方でもOK
給与
条件
その他
男性：ジャージなどの汚れても良い服装、動きやすいスニーカー 女性：ジャージなどの汚れても良い服装、動きやすいスニーカー
寮費無料、食事手当あり、水道光熱費無料、赴任交通費あり、給与前払い可能
日光きぬ川ホテル三日月の情報
能設備