nol hakone myojindai


箱根・宮城野の豊かな自然にひっそりと佇む隠れ家リゾート、「nol hakone myojindai」でレストランサービスのお仕事をしませんか? 静かな環境の中で、地元食材を活かしたこだわりのイタリアンをお客様に提供します。ワインや料理の知識を深めながら、落ち着いた雰囲気の中でお客様一人ひとりに寄り添った質の高いサービスを学ぶことができます。寮費・光熱費無料なので、箱根という人気エリアにいながらしっかり貯金ができるのも魅力です。 8月からの勤務で、休日は大涌谷や芦ノ湖への観光はもちろん、温泉巡りなど箱根ならではの優雅な休日を楽しめます。
■ 主な業務(毎日) ・洗練されたデザインのレストランにて、お客様のお出迎えと席へのご案内 ・地元の旬の食材を使用したイタリアンコース料理の提供と、詳細な料理説明 ・料理に合わせたワインやドリンクのオーダーテイクと配膳 ・お客様の食事のペースに合わせた、スマートなバッシング(下膳) ■ 週に数回ある業務 ・提供しているワインの銘柄や特徴に関する、スタッフ間の勉強会(週1回) ・レストラン内の徹底した清掃および、テーブルクロスやカトラリーの完璧なセッティング(週2回) ・翌日のご予約内容(アレルギー情報や記念日など)の入念なチェック(週2回) ■ 繁忙期の業務 ・夏休み(8月):避暑に訪れるカップルやご夫婦で賑わいます。静かな空間を損なわないよう、スタッフ同士の静かで的確な連携が求められます。 ■ 不定期に発生する業務 ・誕生日やプロポーズなどの特別なディナーにおける、サプライズデザートの提供 ・海外からのゲストに対する、英語のメニュー説明や簡単な観光案内 ・新しい季節のコースメニューの試食と、ワインとのペアリング確認
2026年8月1日〜(期間相談可) 6:00〜22:00の間で実働8時間 ※シフト制(例:中番など) ■ 朝の部 ・起床・朝食 ・身支度を整える ・出勤前のニュース・天気チェック ■ 昼の部 ・出勤・ランチ仕込み ・ランチタイムのピーク対応 ・賄い昼食で休憩 ■ 午後の部 ・ディナー仕込み・店内整備 ・予約確認・テーブルセッティング ・ディナーオープン準備 ■ 夕方の部 ・退勤 ・帰寮後の温泉でリフレッシュ ・夕食を済ませる ■ 夜の部 ・観光地散策/友人と外食 ・趣味の時間・動画視聴・読書 ・就寝前のリラックスタイム
接客経験のある方(飲食店経験者優遇)
白Yシャツ、黒スラックス、ストッキング、靴下、黒パンプス、黒革靴、インナー等
・残業、深夜割増手当あり ・給与前払い可能 ・各種保険完備(雇用・労災・健康・厚生年金)※加入条件あり ・寮費無料 ・水道光熱費無料 ・赴任交通費支給(※契約期間満了者に限る)