【2026年夏】箱根・宮ノ下「箱根吟遊」で上質なレストラン接客

■ 主な業務（毎日） ・お食事会場にて、ご宿泊のお客様を特別感のある笑顔でお出迎え ・料理長が趣向を凝らしたコース料理の順次提供と、魅力的な料理説明 ・お飲み物のオーダーテイクと配膳、空いたお皿のタイミングを見計らった下膳 ・お客様との穏やかな会話を通じた、くつろぎの時間の提供 ■ 週に数回ある業務 ・おしぼりやナプキンなどのリネン類の在庫管理と補充（週2回） ・ダイニングの念入りな清掃および、照明の明るさや温度の微調整（週3回） ・翌日のご予約内容（アレルギー情報や記念日など）の入念なチェック（週2回） ■ 繁忙期の業務 ・夏休み（8月）：日常の疲れを癒やしに訪れるお客様が多くなります。ゆったりとした空間を守るため、足音や配膳時の音にまで気を配る必要があります。 ■ 不定期に発生する業務 ・お客様の記念日（結婚記念日や誕生日）のサプライズ演出のサポート ・常連のお客様の好みに合わせた、細やかな配慮（飲み物の温度や味付けの確認など） ・近隣の静かな散策ルートなど、周辺観光に関する個別のご案内

2026年8月1日〜（期間相談可） 6:30〜22:00の間で実働8時間 ※シフト制（例：遅番など） ■ 昼の部 ・起床・朝食兼昼食 ・身支度を整える ・自然散策などの自由時間 ■ 午後の部 ・出勤・ディナー準備 ・店内整備・予約確認 ・ディナーオープン準備 ■ 夕方の部 ・ディナーピーク対応 ・お客様のサービス・丁寧な接客 ・賄い夕食で休憩 ■ 夜の部 ・ラストオーダー対応 ・閉店作業 ・退勤・帰寮 ■ 深夜の部 ・夜食を済ませる ・静かな趣味の時間 ・就寝

接客経験のある方（飲食店経験者優遇）

黒ズボン、黒靴下、生活用品一式