【2026年8月〜】姫路の温泉旅館「夢乃井」でレストラン業務★個室寮

■ 主な業務（毎日） ・旅館内のレストランまたはお食事処でのお客様のお出迎え、お席へのご案内 ・地元の旬の食材を使った会席料理の配膳、および丁寧な料理説明 ・お飲み物のオーダーテイクと提供、お食事後のバッシング（下膳） ・お食事会場のセッティングおよび清掃、清潔感の維持 ■ 週に数回ある業務 ・グラスや食器類の入念な磨き上げ、およびカトラリーの補充（週3回） ・提供する日本酒やワインの銘柄に関する知識のインプット（週1回） ・お品書きの確認と、アレルギー情報に関する厨房との事前打ち合わせ（週2回） ■ 繁忙期の業務 ・夏休み（8月）：ご家族連れでレストランが大変混み合います。お子様用の椅子や食器の素早い準備、笑顔での対応が特に重要になります。 ■ 不定期に発生する業務 ・還暦祝いやご結婚記念日など、お客様の特別なお祝いの席でのサプライズサポート ・宴会利用時の、大人数に向けたスピーディかつ正確な配膳対応 ・新しい季節の料理に向けた試食会への参加

2026年8月1日〜（期間相談可） 6:00〜22:00の間で実働8時間 ※シフト制（例：中番など） ■ 朝の部 ・起床・朝食 ・身支度を整える ・出勤前のニュース・天気チェック ■ 昼の部 ・出勤・ランチ仕込み ・ランチタイムのピーク対応 ・賄い昼食で休憩 ■ 午後の部 ・ディナー仕込み・店内整備 ・予約確認・テーブルセッティング ・ディナーオープン準備 ■ 夕方の部 ・退勤 ・帰寮後の温泉でリフレッシュ ・夕食を済ませる ■ 夜の部 ・観光地散策／友人と外食 ・趣味の時間・動画視聴・読書 ・就寝前のリラックスタイム

接客経験のある方

派手でないインナー（白・黒・グレー）・湯のみ・茶碗・お箸