【2026年5月以降〜】定山渓の高級リゾート★ダイニングサービス・寮費無料

【GWシーズンの仕事内容】 GWを皮切りに北海道観光シーズンが始まる5月。シャレーアイビー定山渓のレストランでは、道内外から訪れる観光客のお食事をホールスタッフとして担当します。GW期間は来客数がぐっと増え、グループや家族連れのお客様への対応が中心となります。スタッフが複数名体制で動くため、はじめての方も安心して働けます。 【お食事の提供（夕食・朝食）】 料理長が厳選した旬の食材を活かした和食懐石の配膳を担当します。レストランサービスの現場では、テーブルサービスの基本から料理提供のタイミング管理まで丁寧に習得できます。5月はGW需要で夕食のお席が埋まる日も多く、メリハリのある働き方ができます。 【ドリンクサービス】 料理に合わせた日本酒やワインのペアリング提案もお任せします。ダイニングサービス全般にわたり、飲み物の補充・提案なども担当。お客様との会話を楽しみながら、飲料知識も自然と身につきます。 【テーブルマネジメント・会場準備】 お客様の食事の進み具合に合わせた最適なタイミングでの料理提供、凛とした空気感を保つための細部まで行き届いたセッティングを行います。レストラン接客として英語対応が必要な場面もあり、語学スキルを活かせる機会もあります。

7:00〜22:00の間で実働8時間（シフト制） GW期間（5月上旬）は繁忙期のため早番・遅番のシフト対応あり

ホールスタッフ・レストランサービスの経験がある方、またはこれから接客スキルを磨きたい方。英語を活かしたい方や、一流ホテルのダイニングサービスを学びたい方も歓迎。GW〜夏にかけてのリゾートバイトを探している方もぜひご応募ください。

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