函館大沼プリンスホテル


雄大な自然が広がる函館・大沼国定公園に隣接する高級リゾートホテルでのお仕事です。洗練された空間と上質なおもてなしで、多くのお客様に非日常の時間を提供しています。 メインダイニングである洋食レストランにて、コース料理の提供やワインのサーブなど、本格的なホールサービスをお任せします。一流の接客スキルやテーブルマナーを身につけたい方に絶好の環境です。 春の大沼エリアは、雪解けとともに木々が芽吹き始め、湖畔の散策が気持ち良い季節です。休日は函館市内への観光や、大自然を満喫するアクティビティを楽しめます。
【洋食レストランでのご案内・オーダー】 落ち着いた雰囲気のメインダイニングにて、来店されたお客様をお席へご案内し、メニューの説明やオーダー取りを行う接客サービス業務です。 【コース料理・ドリンクの提供】 フレンチなどの洋食コース料理の配膳や、ワインをはじめとするドリンクの提供を行います。料理のタイミングを見計らった丁寧なテーブルサービスが重要です。 【テーブルセット・後片付け】 営業時間前のカトラリーやグラスのセッティング、お客様がお帰りになった後の素早い下膳とテーブルメイキングなど、洗練された空間づくりをサポートします。
6:00~10:00 / 16:30~22:00(※中抜け勤務)(※春の函館・大沼エリアは気候が穏やかになり始め、ディナータイムはゆったりとコース料理を楽しむお客様で賑わいます。)
レストランでのホール経験がある方を優遇しますが、未経験でもワンランク上の接客を学びたい意欲があれば歓迎します。美しい自然に囲まれてリゾートバイトをしたい方におすすめです。
黒スラックス、白ワイシャツ、黒革靴など
寮費無料、食事手当あり、水道光熱費無料、赴任交通費あり、給与前払い可能