ユウベルホテル松政


白狐が見つけたという伝説が残る、山口県の名湯・湯田温泉。「ユウベルホテル松政」で、レストランサービスのお仕事です。 山口の旬の食材を使った美味しい会席料理を提供するレストランで、お客様に笑顔とくつろぎの時間をお届けします。未経験の方でも、先輩スタッフが丁寧にフォローするので安心してスタートできます。時給1200円で、なんと温泉やサウナが無料で利用できる嬉しい特典付き! 8月からの勤務で、休日は瑠璃光寺五重塔など歴史ある山口の街を散策したり、仕事の後は自慢のサウナでしっかり整う、充実の温泉地ライフを満喫しましょう。
■ 主な業務(毎日) ・旅館内のレストランまたはお食事処でのお客様のお出迎え、お席へのご案内 ・地元の旬の食材を使った会席料理の配膳、および丁寧な料理説明 ・お飲み物のオーダーテイクと提供、お食事後のバッシング(下膳) ・お食事会場のセッティングおよび清掃、清潔感の維持 ■ 週に数回ある業務 ・グラスや食器類の入念な磨き上げ、およびカトラリーの補充(週3回) ・提供する日本酒やワインの銘柄に関する知識のインプット(週1回) ・お品書きの確認と、アレルギー情報に関する厨房との事前打ち合わせ(週2回) ■ 繁忙期の業務 ・夏休み(8月):ご家族連れでレストランが大変混み合います。お子様用の椅子や食器の素早い準備、笑顔での対応が特に重要になります。 ■ 不定期に発生する業務 ・還暦祝いやご結婚記念日など、お客様の特別なお祝いの席でのサプライズサポート ・宴会利用時の、大人数に向けたスピーディかつ正確な配膳対応 ・新しい季節の料理に向けた試食会への参加
2026年8月1日〜(期間相談可) 6:30〜22:00の間で実働8時間 ※シフト制(例:早番など) ■ 朝の部 ・起床・身支度を整える ・朝食を済ませて出勤、朝食営業のオープン準備 ・朝食提供のピーク対応(料理の配膳・お客様のご案内) ■ 昼の部 ・朝食終了後の片付け・休憩 ・ランチ仕込み・ホール準備 ・ランチタイムのピーク対応 ■ 午後の部 ・退勤後の自由時間スタート ・温泉でリフレッシュ/昼寝で体力回復 ・近隣の散策や読書 ■ 夜の部 ・夕食を済ませる ・趣味の時間 ・翌朝に備えて早めに就寝
接客経験のある方(未経験応相談)
男性:インナー 女性:インナー
寮費無料、食事手当あり、水道光熱費無料、赴任交通費あり、給与前払い可能